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アンチエイジング効果のあるナス!ナスの美容栄養素に迫る

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アンチエイジング効果のあるナス!ナスの美容栄養素に迫る

このようなテーマで書いていきたいと思います。

ナスはこれからはじまる夏季が旬。スーパーへ行くと、大きなスペースでトマトやキュウリなどとともに陳列されているのが分かります。旬野菜はその時期、大量に出回るため価格も一年を通して一番安く手に入るので非常にお得です。

ナスはお漬け物にしたり、カレーに入れたり、豚肉やピーマンと一緒に炒めたり、その活用方法は様々。この記事では、ナスの美容健康・アンチエイジングに関する栄養素について紹介するとともに、ナスを使ったアンチエイジング食レシピも紹介していきたいと思います。

ナスは老化を予防するナスニンを含むアンチエイジング食材!

ナスの濃い紫色の皮には抗酸化作用を持つナスニンが含まれています。ナスニンは活性酸素を除去する働きをして、僕たちの身体を老化から守ってくれます。

ナス

ナスが女性の大敵むくみをやっつける!

ナスにはカリウムがたっぷりふくまれています。カリウムは、過剰に摂取した塩分を僕たちの身体から排出する働きがあります。日頃、顔や足のむくみに悩まされている女性の方々は、おいしいナスからカリウムを摂取すると良いでしょう。

ナスをおいしくいただくアンチエイジング食レシピ!

ナスの活用方法は様々ですが、このブログで紹介しているナスを使ったアンチエイジング食レシピがございますので参考までに紹介させて頂きます。

ナスとピーマンと豚肉のネギ味噌炒め

ナスとピーマンと豚肉の味噌和え

ナスやトマト、夏野菜がたっぷり!ヘルシーカレー

夏野菜カレー

どれも手軽に調理できて美味しく頂けるレシピばかりです。気になるものをぜひともお試しください!本日もここまで読んでいただきありがとうございました。

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