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アンチエイジングドリンク/冷凍完熟バナナのスムージーを作ってみた

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夏にピッタリな美味しいアンチエイジングドリンクを作ったのでご紹介します。

冷凍完熟バナナのスムージー

完熟バナナのアンチエイジングスムージー

<材料>

冷凍完熟バナナ 1本

牛乳      200ml

<レシピ・作り方>

1 熟したバナナの皮をむいてラップに包み、冷凍庫で凍らせます。

冷凍バナナ

2 凍ったバナナと豆乳をフードプロセッサーに入れて撹拌します。グラスにうつしたら完成!むちゃくちゃ簡単ですよね。バナナ自体が冷たいので、氷を加える必要がありません。

冷凍バナナスムージー

バナナは完熟状態に最も栄養が高まる!

バナナは熟れてくると皮の表面に茶色い斑点が出てきます。これをシュガースポットと呼びます。シュガースポットが出てくる頃がバナナの食べごろで、甘味が増すだけでなく、食べることで免疫力がアップするなどの効果があります。

冷凍することで、アンチエイジング力がアップ!

驚いたことに、バナナを冷凍するとポリフェノール量が増えます。ポリフェノールは、僕たちの身体から老化の元となる活性酸素を除去する働きをします。つまり完熟バナナを冷凍することで、バナナの持つ栄養素を最大限に効率良く摂取できるのです。

バナナはビタミンB群やミネラル、食物繊維がたっぷり!

バナナはビタミンB群の中でも、とくにビタミンB6を豊富に含んでいます。ビタミンB6は、皮膚や粘膜を健康に保つために必要な栄養素です。

バナナには女性が嫌うむくみを解消するカリウムがたっぷり。本来カリウムは加熱などの調理をすることで失われがちですが、バナナの場合その必要がないため効率良く摂取できますね。

バナナは食物繊維も豊富で、腸を整えてくれる効能もあります。便秘からくる吹き出物などの肌荒れ予防効果もあります。

さて、いかがでしたでしょうか。冷凍完熟バナナを使ったスムージーのレシピと、バナナの美容に関する栄養素のご紹介をさせていただきました。バナナは手軽に食べられて栄養価も高いので、気軽に日々の食事に取り入れていきたいですね。

本日もここまで読んで頂きありがとうございました。

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