玉ねぎに含まれる栄養と、アンチエイジング、美容の効果・効能について

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たくさんの玉ねぎ

このようなテーマで記事を書いていきたいと思います。スーパーに訪れると必ず大きなスペースに置いてある玉ねぎを確認することができます。

あなたは玉ねぎに含まれている栄養素でどんなものを想像しますか?おそらくどんな栄養が含まれているかあまり知られていないと思います。

また、玉ねぎを食べると血液がサラサラになる効能があるなどの噂は本当なのでしょうか。詳しく見ていきたいと思います。

玉ねぎの血液サラサラ効果は本当?またその意味は?

玉ねぎの断面

玉ねぎに含まれるアリシンという成分が血液をサラサラにしてくれると、広島大学とハウスの共同研究により明らかになりました。

そもそも血液とは、食べ物などから摂取した栄養素を身体中へ運んでくれる働きをします。

もしその血液がドロドロだったらどうなるでしょう?肌細胞などへの栄養の運搬が滞り、肌荒れや毛穴の開き、肌のたるみなどが生じてしまいかねません。

つまり血液をサラサラにすることは、美肌作りの準備をするための非常に大切なことなのです。

玉ねぎは血液サラサラ効果以外にも効能がたくさん

玉ねぎスライスを炒める

玉ねぎには血液サラサラ効果の他、ダイエット効果、疲労回復効果、滋養強壮効果なども期待できます。詳しく見ていきましょう。

・ダイエット効果…玉ねぎは硫化アリルを含んでおり、体温を高めてくれる効果があります。脂肪を燃焼しやすい身体にしてくれます。

・疲労回復効果…玉ねぎは、野菜の中でも最も糖質を多く含む野菜。運動後に食べることで、疲労回復効果に期待ができます。

・滋養強壮効果…玉ねぎに含まれる含硫アミノ酸が原因。この栄養素と、豚肉などの他の食べ物から摂取したビタミンB1が身体の中で結合することでアリチアミンという成分ができます。この成分によって身体が強く元気になります。

これら以外にも、精神を落ち着かせる効果、コレステロール値を下げる効果などがあると言われています。玉ねぎを摂取することでさまざまな身体に良い効果が得られます。

豚肉の生姜焼き

こちらは玉ねぎと豚肉の定番料理、豚の生姜焼きです。上で挙げた玉ねぎの効果、効能の恩恵を十分に得られる料理レシピです。

良ければこちらも参考にしてみてください。

最後に

さて、いかがでしたでしょうか。玉ねぎに含まれる栄養と、アンチエイジング、美容の効果・効能について紹介させていただきました。

玉ねぎの血液サラサラ効果により身体中に美肌栄養素をたっぷりと運んで、美肌作りしてみませんか?本日もここまで読んでいただきありがとうございました。

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