サーモンとアボカドの丼 / salmon and avocado bowl 【アンチエイジング】 レシピ・作り方

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サーモンとアボカドの丼 / salmon and avocado bowl 【アンチエイジング】 レシピ・作り方

こんにちは、おみです。

今朝はサーモンとアボカドの丼を作りましたのでそのレシピ・作り方を紹介したいと思います。

サーモンは紅鮭と同様に、アスタキサンチンとDMAEを豊富に含むアンチエイジング食材です。特にDMAEには筋肉を収縮させる効能があり、摂取することで顔のほうれい線、笑い皺などのしわやたるみの改善に期待ができます。

それではさっそく、サーモンとアボカドの丼(salmon and avocado bowl)のレシピ・作り方を紹介していきたいと思います。

<材料(2人分)>

サーモン 100g

アボカド 1/2個

ねぎ 適量

のり 1、2枚程度

ごま 適量

ごはん 2杯分

青じそ(大葉) 2、3枚

わさび 適量

醤油 適量

<Ingredients(2 servings)>

salmon 100g

avocado 1/2 large

leek proper quantity

seaweed 1,2sheets

sesame proper quantity

rice 2 bowls

perilla 2,3 sheets

wasabi proper quantity

soysauce proper quantity

<レシピ・作り方>

適当な大きさに、サーモンとアボカドを切り、用意します。

ご飯を器に盛りつけます。その上に、ちぎった海苔をまぶし、青じそ(大葉)、サーモン、アボカド、ネギ細切り、わさび、ごまを盛りつけたら完成です。

お好みの量の醤油を垂らして召し上がってください。

手軽に作れて美味しいですよ、ぜひともお試しください。本日もここまで読んでいただきありがとうございました。

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